ぶどう 干しぶどう とアルコール飲料類 (蒸留酒類) ラムの栄養素を比較

ぶどう 干しぶどうアルコール飲料類 (蒸留酒類) ラムの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分ぶどう 干しぶどうアルコール飲料類 (蒸留酒類) ラム単位
水分14.566.1-51.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質22 g
たんぱく質2.702.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.10.1 g
コレステロール000 mg
脂質0.2Tr0.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)60.360.3 g
利用可能炭水化物(質量計)60.360.3 g
差引き法による利用可能炭水化物75.90.175.8 g
食物繊維総量4.104.1 g
糖アルコール00 g
炭水化物80.30.180.2 g
有機酸1.21.2 g
灰分1.901.9 g
ナトリウム1239 mg
カリウム740Tr740 mg
カルシウム65065 mg
マグネシウム31031 mg
リン90Tr90 mg
2.302.3 mg
亜鉛0.3Tr0.3 mg
0.39Tr0.39 mg
マンガン0.200.2 mg
ヨウ素33 μg
セレンTr0 μg
クロム99 μg
モリブデン1212 μg
レチノール000 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン1111 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量11011 μg
レチノール活性当量101 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.50.5 mg
β-トコフェロール00 mg
γ-トコフェロール0.30.3 mg
δ-トコフェロール00 mg
ビタミンK00 μg
ビタミンB10.1200.12 mg
ビタミンB20.0300.03 mg
ナイアシン0.600.6 mg
ナイアシン当量101 mg
ビタミンB60.2300.23 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸909 μg
パントテン酸0.1700.17 mg
ビオチン4.34.3 μg
ビタミンCTr00 mg
アルコール33.8-33.8 g
食塩相当量Tr00 g
備考別名: レーズン ポリフェノール: 0.4 gアルコール: 40.5 容量 % (100 g: 105.2 mL、100 mL: 95.1 g)0
可食部100g当たりの成分です。
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