ぶどう 干しぶどう とチョコレート類 アーモンドチョコレートの栄養素を比較
ぶどう 干しぶどうとチョコレート類 アーモンドチョコレートの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ぶどう 干しぶどう | チョコレート類 アーモンドチョコレート | 差 | 単位 | | 水分 | 14.5 | 2 | 12.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2 | 10.4 | -8.4 | g | | たんぱく質 | 2.7 | 11.4 | -8.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 39.6 | -39.5 | g | | コレステロール | 0 | 12 | -12 | mg | | 脂質 | 0.2 | 40.4 | -40.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 60.3 | 40.1 | 20.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 60.3 | 38.2 | 22.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 75.9 | 38.8 | 37.1 | g | | 食物繊維総量 | 4.1 | 6.1 | -2 | g | | 糖アルコール | 0 | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 80.3 | 43.3 | 37 | g | | 有機酸 | 1.2 | 0.2 | 1 | g | | 灰分 | 1.9 | 2.2 | -0.3 | g | | ナトリウム | 12 | 41 | -29 | mg | | カリウム | 740 | 550 | 190 | mg | | カルシウム | 65 | 240 | -175 | mg | | マグネシウム | 31 | 150 | -119 | mg | | リン | 90 | 320 | -230 | mg | | 鉄 | 2.3 | 2.8 | -0.5 | mg | | 亜鉛 | 0.3 | 2.3 | -2 | mg | | 銅 | 0.39 | 0.77 | -0.38 | mg | | マンガン | 0.2 | 1.14 | -0.94 | mg | | ヨウ素 | 3 | 12 | -9 | μg | | セレン | Tr | 4 | -4 | μg | | クロム | 9 | 15 | -6 | μg | | モリブデン | 12 | 7 | 5 | μg | | レチノール | 0 | 41 | -41 | μg | | α-カロテン | 0 | 3 | -3 | μg | | β-カロテン | 11 | 26 | -15 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 11 | 28 | -17 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 43 | -42 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.6 | -0.6 | μg | | α-トコフェロール | 0.5 | 11 | -10.5 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.3 | 4.5 | -4.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | ビタミンK | | 4 | -4 | μg | | ビタミンB1 | 0.12 | 0.19 | -0.07 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.64 | -0.61 | mg | | ナイアシン | 0.6 | 2.1 | -1.5 | mg | | ナイアシン当量 | 1 | 4.3 | -3.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.23 | 0.1 | 0.13 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 9 | 35 | -26 | μg | | パントテン酸 | 0.17 | 1.18 | -1.01 | mg | | ビオチン | 4.3 | 4.9 | -0.6 | μg | | ビタミンC | Tr | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | Tr | 0.1 | -0.1 | g | | 備考 | 別名： レーズン
ポリフェノール： 0.4 g | 部分割合： チョコレート 27、アーモンド 15
テオブロミン： 0.1 g、カフェイン： 0 g、ポリフェノール： 0.5 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |