ぶどう 干しぶどう と小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 塩味 乾 （添付調味料等を含むもの）の栄養素を比較
ぶどう 干しぶどうと小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 塩味 乾 （添付調味料等を含むもの）の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ぶどう 干しぶどう | 小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 塩味 乾 （添付調味料等を含むもの） | 差 | 単位 | | 水分 | 14.5 | 5.3 | 9.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2 | 9.5 | -7.5 | g | | たんぱく質 | 2.7 | 10.9 | -8.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 17.7 | -17.6 | g | | コレステロール | 0 | 17 | -17 | mg | | 脂質 | 0.2 | 18.5 | -18.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 60.3 | 57 | 3.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 60.3 | 52.1 | 8.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 75.9 | 54.7 | 21.2 | g | | 食物繊維総量 | 4.1 | 5.8 | -1.7 | g | | 糖アルコール | 0 | 0.2 | -0.2 | g | | 炭水化物 | 80.3 | 58.6 | 21.7 | g | | 有機酸 | 1.2 | | 1.2 | g | | 灰分 | 1.9 | 6.7 | -4.8 | g | | ナトリウム | 12 | 2300 | -2288 | mg | | カリウム | 740 | 190 | 550 | mg | | カルシウム | 65 | 190 | -125 | mg | | マグネシウム | 31 | 25 | 6 | mg | | リン | 90 | 110 | -20 | mg | | 鉄 | 2.3 | 0.7 | 1.6 | mg | | 亜鉛 | 0.3 | 0.5 | -0.2 | mg | | 銅 | 0.39 | 0.09 | 0.3 | mg | | マンガン | 0.2 | 0.41 | -0.21 | mg | | ヨウ素 | 3 | 5 | -2 | μg | | セレン | Tr | 22 | -22 | μg | | クロム | 9 | 9 | 0 | μg | | モリブデン | 12 | 15 | -3 | μg | | レチノール | 0 | 2 | -2 | μg | | α-カロテン | 0 | 49 | -49 | μg | | β-カロテン | 11 | 260 | -249 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 7 | -7 | μg | | β-カロテン当量 | 11 | 290 | -279 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 26 | -25 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.2 | -0.2 | μg | | α-トコフェロール | 0.5 | 3.1 | -2.6 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | γ-トコフェロール | 0.3 | 7.5 | -7.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 4 | -4 | mg | | ビタミンK | | 17 | -17 | μg | | ビタミンB1 | 0.12 | 0.9 | -0.78 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.61 | -0.58 | mg | | ナイアシン | 0.6 | 1.2 | -0.6 | mg | | ナイアシン当量 | 1 | 2.9 | -1.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.23 | 0.07 | 0.16 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 9 | 16 | -7 | μg | | パントテン酸 | 0.17 | 0.3 | -0.13 | mg | | ビオチン | 4.3 | 2.3 | 2 | μg | | ビタミンC | Tr | 2 | -2 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | Tr | 5.8 | -5.8 | g | | 備考 | 別名： レーズン
ポリフェノール： 0.4 g | 調理前のもの、添付調味料等を含む
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |