ぶどう 皮なし 生 と(ピーマン類) トマピー 果実 生の栄養素を比較

ぶどう 皮なし 生(ピーマン類) トマピー 果実 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分ぶどう 皮なし 生(ピーマン類) トマピー 果実 生単位
水分83.590.9-7.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.20.8-0.6 g
たんぱく質0.41-0.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量Tr0 g
コレステロール000 mg
脂質0.10.2-0.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)14.414.4 g
利用可能炭水化物(質量計)14.414.4 g
差引き法による利用可能炭水化物14.86.18.7 g
食物繊維総量0.51.6-1.1 g
糖アルコール00 g
炭水化物15.77.58.2 g
有機酸0.60.6 g
灰分0.30.4-0.1 g
ナトリウム1Tr1 mg
カリウム130210-80 mg
カルシウム68-2 mg
マグネシウム68-2 mg
リン1529-14 mg
0.10.4-0.3 mg
亜鉛0.10.3-0.2 mg
0.050.07-0.02 mg
マンガン0.120.120 mg
ヨウ素00 μg
セレン00 μg
クロム00 μg
モリブデンTr0 μg
レチノール000 μg
α-カロテン033-33 μg
β-カロテン211700-1679 μg
β-クリプトキサンチン0500-500 μg
β-カロテン当量211900-1879 μg
レチノール活性当量2160-158 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.14.3-4.2 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール0.20.10.1 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK4-4 μg
ビタミンB10.040.05-0.01 mg
ビタミンB20.010.09-0.08 mg
ナイアシン0.11.2-1.1 mg
ナイアシン当量0.11.4-1.3 mg
ビタミンB60.040.56-0.52 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸445-41 μg
パントテン酸0.10.33-0.23 mg
ビオチン0.70.7 μg
ビタミンC2200-198 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考廃棄部位: 果皮及び種子 廃棄率: 大粒種の場合20%別名: ミニパプリカ 廃棄部位: へた、しん及び種子 硝酸イオン: 0 g0
可食部100g当たりの成分です。
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