(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生 と(きくらげ類) あらげきくらげ 生の栄養素を比較

(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生(きくらげ類) あらげきくらげ 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生(きくらげ類) あらげきくらげ 生単位
水分90.793.6-2.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.30.5-0.2 g
たんぱく質0.60.7-0.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.1-0.1 g
コレステロール000 mg
脂質0.10.10 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.1-0.1 g
利用可能炭水化物(質量計)0.1-0.1 g
差引き法による利用可能炭水化物7.90.17.8 g
食物繊維総量0.75.6-4.9 g
糖アルコール0 g
炭水化物8.35.42.9 g
有機酸0 g
灰分0.30.20.1 g
ナトリウム17-6 mg
カリウム1105951 mg
カルシウム510-5 mg
マグネシウム69-3 mg
リン916-7 mg
0.10.10 mg
亜鉛Tr0.1-0.1 mg
0.020.010.01 mg
マンガン0.040.020.02 mg
ヨウ素Tr0 μg
セレン1-1 μg
クロム1-1 μg
モリブデン1-1 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン000 μg
β-クリプトキサンチン19019 μg
β-カロテン当量909 μg
レチノール活性当量101 μg
ビタミンD00.1-0.1 μg
α-トコフェロール0.100.1 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.060.06 mg
ビタミンB20.030.05-0.02 mg
ナイアシン0.20.4-0.2 mg
ナイアシン当量0.30.6-0.3 mg
ビタミンB60.050.010.04 mg
ビタミンB120Tr0 μg
葉酸1358 μg
パントテン酸0.270.10.17 mg
ビオチン1.9-1.9 μg
ビタミンC21021 mg
アルコール0 g
食塩相当量0Tr0 g
備考別名: ニューサマーオレンジ、小夏みかん 廃棄部位: 果皮(フラベドとアルベド)、じょうのう膜及び種子別名: 裏白きくらげ 試料: 栽培品 廃棄部位: 柄の基部(いしづき)0
可食部100g当たりの成分です。
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