(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生 と(きくらげ類) きくらげ 茹で物の栄養素を比較

(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生(きくらげ類) きくらげ 茹で物の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生(きくらげ類) きくらげ 茹で物単位
水分90.793.8-3.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.30.4-0.1 g
たんぱく質0.60.60 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.1-0.1 g
コレステロール000 mg
脂質0.10.2-0.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.2-0.2 g
利用可能炭水化物(質量計)0.2-0.2 g
差引き法による利用可能炭水化物7.90.37.6 g
食物繊維総量0.75.2-4.5 g
糖アルコール00 g
炭水化物8.35.23.1 g
有機酸0 g
灰分0.30.20.1 g
ナトリウム19-8 mg
カリウム1103773 mg
カルシウム525-20 mg
マグネシウム627-21 mg
リン910-1 mg
0.10.7-0.6 mg
亜鉛Tr0.2-0.2 mg
0.020.03-0.01 mg
マンガン0.040.53-0.49 mg
ヨウ素00 μg
セレンTr0 μg
クロム2-2 μg
モリブデンTr0 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン000 μg
β-クリプトキサンチン19019 μg
β-カロテン当量909 μg
レチノール活性当量101 μg
ビタミンD08.8-8.8 μg
α-トコフェロール0.100.1 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.060.010.05 mg
ビタミンB20.030.06-0.03 mg
ナイアシン0.2Tr0.2 mg
ナイアシン当量0.30.20.1 mg
ビタミンB60.050.010.04 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸13211 μg
パントテン酸0.2700.27 mg
ビオチン1.3-1.3 μg
ビタミンC21021 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考別名: ニューサマーオレンジ、小夏みかん 廃棄部位: 果皮(フラベドとアルベド)、じょうのう膜及び種子試料: 栽培品0
可食部100g当たりの成分です。
スポンサーリンク