(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生 とブロッコリー 花序 生の栄養素を比較

(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生ブロッコリー 花序 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生ブロッコリー 花序 生単位
水分90.786.24.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.33.8-3.5 g
たんぱく質0.65.4-4.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.3-0.3 g
コレステロール000 mg
脂質0.10.6-0.5 g
利用可能炭水化物(単糖当量)2.4-2.4 g
利用可能炭水化物(質量計)2.3-2.3 g
差引き法による利用可能炭水化物7.93.14.8 g
食物繊維総量0.75.1-4.4 g
糖アルコール0 g
炭水化物8.36.61.7 g
有機酸0.3-0.3 g
灰分0.31.2-0.9 g
ナトリウム17-6 mg
カリウム110460-350 mg
カルシウム550-45 mg
マグネシウム629-23 mg
リン9110-101 mg
0.11.3-1.2 mg
亜鉛Tr0.8-0.8 mg
0.020.1-0.08 mg
マンガン0.040.28-0.24 mg
ヨウ素00 μg
セレン2-2 μg
クロム00 μg
モリブデン11-11 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン0900-900 μg
β-クリプトキサンチン19712 μg
β-カロテン当量9900-891 μg
レチノール活性当量175-74 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.13-2.9 mg
β-トコフェロール0Tr0 mg
γ-トコフェロール00.4-0.4 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK0210-210 μg
ビタミンB10.060.17-0.11 mg
ビタミンB20.030.23-0.2 mg
ナイアシン0.21-0.8 mg
ナイアシン当量0.32-1.7 mg
ビタミンB60.050.3-0.25 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸13220-207 μg
パントテン酸0.271.42-1.15 mg
ビオチン13-13 μg
ビタミンC21140-119 mg
アルコール0 g
食塩相当量0Tr0 g
備考別名: ニューサマーオレンジ、小夏みかん 廃棄部位: 果皮(フラベドとアルベド)、じょうのう膜及び種子廃棄部位: 茎葉 硝酸イオン:Tr0
可食部100g当たりの成分です。
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