(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生 と(にんにく類) にんにく りん茎 生の栄養素を比較

(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生(にんにく類) にんにく りん茎 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生(にんにく類) にんにく りん茎 生単位
水分90.763.926.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.34-3.7 g
たんぱく質0.66.4-5.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.5-0.5 g
コレステロール000 mg
脂質0.10.9-0.8 g
利用可能炭水化物(単糖当量)1.1-1.1 g
利用可能炭水化物(質量計)1-1 g
差引き法による利用可能炭水化物7.924.1-16.2 g
食物繊維総量0.76.2-5.5 g
糖アルコール0 g
炭水化物8.327.5-19.2 g
有機酸00 g
灰分0.31.4-1.1 g
ナトリウム18-7 mg
カリウム110510-400 mg
カルシウム514-9 mg
マグネシウム624-18 mg
リン9160-151 mg
0.10.8-0.7 mg
亜鉛Tr0.8-0.8 mg
0.020.16-0.14 mg
マンガン0.040.28-0.24 mg
ヨウ素00 μg
セレン1-1 μg
クロム00 μg
モリブデン16-16 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン02-2 μg
β-クリプトキサンチン19019 μg
β-カロテン当量927 μg
レチノール活性当量101 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.10.5-0.4 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.060.19-0.13 mg
ビタミンB20.030.07-0.04 mg
ナイアシン0.20.7-0.5 mg
ナイアシン当量0.31.8-1.5 mg
ビタミンB60.051.53-1.48 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸1393-80 μg
パントテン酸0.270.55-0.28 mg
ビオチン2-2 μg
ビタミンC21129 mg
アルコール0 g
食塩相当量0Tr0 g
備考別名: ニューサマーオレンジ、小夏みかん 廃棄部位: 果皮(フラベドとアルベド)、じょうのう膜及び種子廃棄部位: 茎、りん皮及び根盤部 硝酸イオン: 0 g 0
可食部100g当たりの成分です。
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