(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生 と(にんじん類) きんとき 根 皮なし 生の栄養素を比較

(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生(にんじん類) きんとき 根 皮なし 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生(にんじん類) きんとき 根 皮なし 生単位
水分90.787.13.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.31.3-1 g
たんぱく質0.61.8-1.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.1-0.1 g
コレステロール000 mg
脂質0.10.3-0.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0 g
利用可能炭水化物(質量計)0 g
差引き法による利用可能炭水化物7.96.81.1 g
食物繊維総量0.73.6-2.9 g
糖アルコール0 g
炭水化物8.39.7-1.4 g
有機酸0 g
灰分0.31.1-0.8 g
ナトリウム112-11 mg
カリウム110520-410 mg
カルシウム534-29 mg
マグネシウム610-4 mg
リン967-58 mg
0.10.4-0.3 mg
亜鉛Tr0.9-0.9 mg
0.020.08-0.06 mg
マンガン0.040.16-0.12 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール000 μg
α-カロテン0250-250 μg
β-カロテン04400-4400 μg
β-クリプトキサンチン19019 μg
β-カロテン当量94500-4491 μg
レチノール活性当量1380-379 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.10.5-0.4 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK02-2 μg
ビタミンB10.060.07-0.01 mg
ビタミンB20.030.05-0.02 mg
ナイアシン0.21-0.8 mg
ナイアシン当量0.31.3-1 mg
ビタミンB60.050.13-0.08 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸13100-87 μg
パントテン酸0.270.33-0.06 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC21813 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考別名: ニューサマーオレンジ、小夏みかん 廃棄部位: 果皮(フラベドとアルベド)、じょうのう膜及び種子別名: きょうにんじん 廃棄部位: 根端、葉柄基部及び皮 硝酸イオン: Tr0
可食部100g当たりの成分です。
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