(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生 と(にんじん類) にんじん 根 冷凍の栄養素を比較

(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生(にんじん類) にんじん 根 冷凍の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生(にんじん類) にんじん 根 冷凍単位
水分90.790.20.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.30.7-0.4 g
たんぱく質0.60.8-0.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.1-0.1 g
コレステロール000 mg
脂質0.10.2-0.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)4.7-4.7 g
利用可能炭水化物(質量計)4.5-4.5 g
差引き法による利用可能炭水化物7.94.13.8 g
食物繊維総量0.74.1-3.4 g
糖アルコール0 g
炭水化物8.38.20.1 g
有機酸0.3-0.3 g
灰分0.30.6-0.3 g
ナトリウム157-56 mg
カリウム110200-90 mg
カルシウム530-25 mg
マグネシウム69-3 mg
リン931-22 mg
0.10.3-0.2 mg
亜鉛Tr0.2-0.2 mg
0.020.05-0.03 mg
マンガン0.040.14-0.1 mg
ヨウ素Tr0 μg
セレン00 μg
クロム1-1 μg
モリブデン1-1 μg
レチノール000 μg
α-カロテン03900-3900 μg
β-カロテン09100-9100 μg
β-クリプトキサンチン19019 μg
β-カロテン当量911000-10991 μg
レチノール活性当量1920-919 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.10.8-0.7 mg
β-トコフェロール0Tr0 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK06-6 μg
ビタミンB10.060.040.02 mg
ビタミンB20.030.020.01 mg
ナイアシン0.20.5-0.3 mg
ナイアシン当量0.30.6-0.3 mg
ビタミンB60.050.09-0.04 mg
ビタミンB120Tr0 μg
葉酸1321-8 μg
パントテン酸0.270.250.02 mg
ビオチン2.1-2.1 μg
ビタミンC21417 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.1-0.1 g
備考別名: ニューサマーオレンジ、小夏みかん 廃棄部位: 果皮(フラベドとアルベド)、じょうのう膜及び種子硝酸イオン: Tr 食物繊維:AOAC2011.25法0
可食部100g当たりの成分です。
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