(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生 と(にんじん類) にんじん 根 皮つき 茹で物の栄養素を比較

(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生(にんじん類) にんじん 根 皮つき 茹で物の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生(にんじん類) にんじん 根 皮つき 茹で物単位
水分90.790.20.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.30.4-0.1 g
たんぱく質0.60.60 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.1-0.1 g
コレステロール000 mg
脂質0.10.2-0.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)5.3-5.3 g
利用可能炭水化物(質量計)5.2-5.2 g
差引き法による利用可能炭水化物7.95.72.2 g
食物繊維総量0.73-2.3 g
糖アルコール0 g
炭水化物8.38.4-0.1 g
有機酸0 g
灰分0.30.6-0.3 g
ナトリウム123-22 mg
カリウム110270-160 mg
カルシウム532-27 mg
マグネシウム612-6 mg
リン929-20 mg
0.10.3-0.2 mg
亜鉛Tr0.3-0.3 mg
0.020.05-0.03 mg
マンガン0.040.16-0.12 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール000 μg
α-カロテン03200-3200 μg
β-カロテン06900-6900 μg
β-クリプトキサンチン19019 μg
β-カロテン当量98500-8491 μg
レチノール活性当量1710-709 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.10.4-0.3 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK015-15 μg
ビタミンB10.060.060 mg
ビタミンB20.030.05-0.02 mg
ナイアシン0.20.7-0.5 mg
ナイアシン当量0.30.9-0.6 mg
ビタミンB60.050.09-0.04 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸1317-4 μg
パントテン酸0.270.42-0.15 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC21417 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.1-0.1 g
備考別名: ニューサマーオレンジ、小夏みかん 廃棄部位: 果皮(フラベドとアルベド)、じょうのう膜及び種子根端及び葉柄基部を除いたもの 硝酸イオン: 0 g0
可食部100g当たりの成分です。
スポンサーリンク