(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生 と(にら類) にら 葉 生の栄養素を比較

(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生(にら類) にら 葉 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生(にら類) にら 葉 生単位
水分90.792.6-1.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.31.3-1 g
たんぱく質0.61.7-1.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.1-0.1 g
コレステロール0Tr0 mg
脂質0.10.3-0.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)1.7-1.7 g
利用可能炭水化物(質量計)1.7-1.7 g
差引き法による利用可能炭水化物7.91.96 g
食物繊維総量0.72.7-2 g
糖アルコール0 g
炭水化物8.344.3 g
有機酸0 g
灰分0.31.1-0.8 g
ナトリウム110 mg
カリウム110510-400 mg
カルシウム548-43 mg
マグネシウム618-12 mg
リン931-22 mg
0.10.7-0.6 mg
亜鉛Tr0.3-0.3 mg
0.020.07-0.05 mg
マンガン0.040.39-0.35 mg
ヨウ素1-1 μg
セレン1-1 μg
クロム1-1 μg
モリブデン15-15 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン03500-3500 μg
β-クリプトキサンチン1932-13 μg
β-カロテン当量93500-3491 μg
レチノール活性当量1290-289 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.12.5-2.4 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール00.5-0.5 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK0180-180 μg
ビタミンB10.060.060 mg
ビタミンB20.030.13-0.1 mg
ナイアシン0.20.6-0.4 mg
ナイアシン当量0.31.1-0.8 mg
ビタミンB60.050.16-0.11 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸13100-87 μg
パントテン酸0.270.5-0.23 mg
ビオチン2.1-2.1 μg
ビタミンC21192 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考別名: ニューサマーオレンジ、小夏みかん 廃棄部位: 果皮(フラベドとアルベド)、じょうのう膜及び種子廃棄部位: 株元 硝酸イオン: 0.3 g0
可食部100g当たりの成分です。
スポンサーリンク