(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生 と(だいこん類) だいこん 根 皮なし 茹で物の栄養素を比較

(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生(だいこん類) だいこん 根 皮なし 茹で物の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生(だいこん類) だいこん 根 皮なし 茹で物単位
水分90.794.8-4.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.30.4-0.1 g
たんぱく質0.60.50.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量Tr0 g
コレステロール000 mg
脂質0.10.10 g
利用可能炭水化物(単糖当量)2.5-2.5 g
利用可能炭水化物(質量計)2.5-2.5 g
差引き法による利用可能炭水化物7.92.55.4 g
食物繊維総量0.71.7-1 g
糖アルコール0 g
炭水化物8.344.3 g
有機酸0 g
灰分0.30.5-0.2 g
ナトリウム112-11 mg
カリウム110210-100 mg
カルシウム525-20 mg
マグネシウム610-4 mg
リン914-5 mg
0.10.2-0.1 mg
亜鉛Tr0.1-0.1 mg
0.020.010.01 mg
マンガン0.040.05-0.01 mg
ヨウ素3-3 μg
セレン1-1 μg
クロム00 μg
モリブデン2-2 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン000 μg
β-クリプトキサンチン19019 μg
β-カロテン当量909 μg
レチノール活性当量101 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.100.1 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.060.020.04 mg
ビタミンB20.030.010.02 mg
ナイアシン0.20.20 mg
ナイアシン当量0.30.30 mg
ビタミンB60.050.040.01 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸1333-20 μg
パントテン酸0.270.080.19 mg
ビオチン0.3-0.3 μg
ビタミンC21912 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考別名: ニューサマーオレンジ、小夏みかん 廃棄部位: 果皮(フラベドとアルベド)、じょうのう膜及び種子根端、葉柄基部及び皮を除いたもの 硝酸イオン: 0.1 g0
可食部100g当たりの成分です。
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