(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生 と(だいこん類) だいこん 葉 生の栄養素を比較

(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生(だいこん類) だいこん 葉 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生(だいこん類) だいこん 葉 生単位
水分90.790.60.10000000000001 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.31.9-1.6 g
たんぱく質0.62.2-1.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量Tr0 g
コレステロール000 mg
脂質0.10.10 g
利用可能炭水化物(単糖当量)1.4-1.4 g
利用可能炭水化物(質量計)1.4-1.4 g
差引き法による利用可能炭水化物7.91.66.3 g
食物繊維総量0.74-3.3 g
糖アルコール0 g
炭水化物8.35.33 g
有機酸0 g
灰分0.31.6-1.3 g
ナトリウム148-47 mg
カリウム110400-290 mg
カルシウム5260-255 mg
マグネシウム622-16 mg
リン952-43 mg
0.13.1-3 mg
亜鉛Tr0.3-0.3 mg
0.020.04-0.02 mg
マンガン0.040.27-0.23 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン03900-3900 μg
β-クリプトキサンチン19019 μg
β-カロテン当量93900-3891 μg
レチノール活性当量1330-329 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.13.8-3.7 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール00.1-0.1 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK0270-270 μg
ビタミンB10.060.09-0.03 mg
ビタミンB20.030.16-0.13 mg
ナイアシン0.20.5-0.3 mg
ナイアシン当量0.31.3-1 mg
ビタミンB60.050.18-0.13 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸13140-127 μg
パントテン酸0.270.260.01 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC2153-32 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.1-0.1 g
備考別名: ニューサマーオレンジ、小夏みかん 廃棄部位: 果皮(フラベドとアルベド)、じょうのう膜及び種子廃棄部位: 葉柄基部 硝酸イオン: 0.2 g0
可食部100g当たりの成分です。
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