(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生 ときゅうり 漬物 しょうゆ漬の栄養素を比較

(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生きゅうり 漬物 しょうゆ漬の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生きゅうり 漬物 しょうゆ漬単位
水分90.7819.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.30.3 g
たんぱく質0.63.2-2.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.1-0.1 g
コレステロール000 mg
脂質0.10.4-0.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0 g
利用可能炭水化物(質量計)0 g
差引き法による利用可能炭水化物7.97.70.2 g
食物繊維総量0.73.4-2.7 g
糖アルコール0 g
炭水化物8.310.8-2.5 g
有機酸0 g
灰分0.34.6-4.3 g
ナトリウム11600-1599 mg
カリウム1107931 mg
カルシウム539-34 mg
マグネシウム621-15 mg
リン929-20 mg
0.11.3-1.2 mg
亜鉛Tr0.2-0.2 mg
0.020.08-0.06 mg
マンガン0.040.16-0.12 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール000 μg
α-カロテン012-12 μg
β-カロテン0570-570 μg
β-クリプトキサンチン19019 μg
β-カロテン当量9580-571 μg
レチノール活性当量148-47 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.10.5-0.4 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール00.1-0.1 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK083-83 μg
ビタミンB10.060.030.03 mg
ビタミンB20.030.020.01 mg
ナイアシン0.20.10.1 mg
ナイアシン当量0.30.6-0.3 mg
ビタミンB60.050.010.04 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸1358 μg
パントテン酸0.270.120.15 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC21813 mg
アルコール0 g
食塩相当量04.1-4.1 g
備考別名: ニューサマーオレンジ、小夏みかん 廃棄部位: 果皮(フラベドとアルベド)、じょうのう膜及び種子硝酸イオン: Tr0
可食部100g当たりの成分です。
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