(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生 とおおさかしろな 葉 茹で物の栄養素を比較

(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生おおさかしろな 葉 茹で物の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生おおさかしろな 葉 茹で物単位
水分90.794-3.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.31.2-0.9 g
たんぱく質0.61.6-1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.1-0.1 g
コレステロール000 mg
脂質0.10.3-0.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0 g
利用可能炭水化物(質量計)0 g
差引き法による利用可能炭水化物7.91.56.4 g
食物繊維総量0.72.2-1.5 g
糖アルコール0 g
炭水化物8.33.15.2 g
有機酸0 g
灰分0.30.8-0.5 g
ナトリウム120-19 mg
カリウム110240-130 mg
カルシウム5140-135 mg
マグネシウム615-9 mg
リン946-37 mg
0.11-0.9 mg
亜鉛Tr0.5-0.5 mg
0.020.05-0.03 mg
マンガン0.040.29-0.25 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン01500-1500 μg
β-クリプトキサンチン19019 μg
β-カロテン当量91500-1491 μg
レチノール活性当量1130-129 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.11.9-1.8 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール00.1-0.1 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK0240-240 μg
ビタミンB10.060.030.03 mg
ビタミンB20.030.09-0.06 mg
ナイアシン0.20.3-0.1 mg
ナイアシン当量0.30.6-0.3 mg
ビタミンB60.050.07-0.02 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸1386-73 μg
パントテン酸0.270.120.15 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC2124-3 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.1-0.1 g
備考別名: ニューサマーオレンジ、小夏みかん 廃棄部位: 果皮(フラベドとアルベド)、じょうのう膜及び種子廃棄部位: 株元 ゆでた後水冷し、手搾りしたもの 硝酸イオン: 0.2 g0
可食部100g当たりの成分です。
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