(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生 と(えんどう類) グリンピース 茹で物の栄養素を比較

(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生(えんどう類) グリンピース 茹で物の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生(えんどう類) グリンピース 茹で物単位
水分90.772.218.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.35.9-5.6 g
たんぱく質0.68.3-7.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.1-0.1 g
コレステロール000 mg
脂質0.10.2-0.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)15.2-15.2 g
利用可能炭水化物(質量計)13.9-13.9 g
差引き法による利用可能炭水化物7.912.2-4.3 g
食物繊維総量0.78.6-7.9 g
糖アルコール0 g
炭水化物8.318.5-10.2 g
有機酸0.2-0.2 g
灰分0.30.8-0.5 g
ナトリウム13-2 mg
カリウム110340-230 mg
カルシウム532-27 mg
マグネシウム639-33 mg
リン980-71 mg
0.12.2-2.1 mg
亜鉛Tr1.2-1.2 mg
0.020.19-0.17 mg
マンガン0.040.68-0.64 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール000 μg
α-カロテン07-7 μg
β-カロテン0430-430 μg
β-クリプトキサンチン19613 μg
β-カロテン当量9440-431 μg
レチノール活性当量136-35 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.10.10 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール03.1-3.1 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK031-31 μg
ビタミンB10.060.29-0.23 mg
ビタミンB20.030.14-0.11 mg
ナイアシン0.22.2-2 mg
ナイアシン当量0.33.3-3 mg
ビタミンB60.050.09-0.04 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸1370-57 μg
パントテン酸0.270.54-0.27 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC21165 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考別名: ニューサマーオレンジ、小夏みかん 廃棄部位: 果皮(フラベドとアルベド)、じょうのう膜及び種子別名: みえんどう さやを除いたもの 硝酸イオン: (0) g0
可食部100g当たりの成分です。
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