(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生 と(くり類) 日本ぐり 茹で物の栄養素を比較

(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生(くり類) 日本ぐり 茹で物の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生(くり類) 日本ぐり 茹で物単位
水分90.758.432.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.32.9-2.6 g
たんぱく質0.63.5-2.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.5-0.5 g
コレステロール000 mg
脂質0.10.6-0.5 g
利用可能炭水化物(単糖当量)32.8-32.8 g
利用可能炭水化物(質量計)30-30 g
差引き法による利用可能炭水化物7.930.8-22.9 g
食物繊維総量0.76.6-5.9 g
糖アルコール0 g
炭水化物8.336.7-28.4 g
有機酸0 g
灰分0.30.8-0.5 g
ナトリウム110 mg
カリウム110460-350 mg
カルシウム523-18 mg
マグネシウム645-39 mg
リン972-63 mg
0.10.7-0.6 mg
亜鉛Tr0.6-0.6 mg
0.020.37-0.35 mg
マンガン0.041.07-1.03 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール000 μg
α-カロテン026-26 μg
β-カロテン024-24 μg
β-クリプトキサンチン19019 μg
β-カロテン当量937-28 μg
レチノール活性当量13-2 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.100.1 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール03.3-3.3 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.060.17-0.11 mg
ビタミンB20.030.08-0.05 mg
ナイアシン0.21-0.8 mg
ナイアシン当量0.31.7-1.4 mg
ビタミンB60.050.26-0.21 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸1376-63 μg
パントテン酸0.271.06-0.79 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC2126-5 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考別名: ニューサマーオレンジ、小夏みかん 廃棄部位: 果皮(フラベドとアルベド)、じょうのう膜及び種子廃棄部位: 殻(鬼皮)及び渋皮0
可食部100g当たりの成分です。
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