(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生 と中国料理 点心類 中華ちまきの栄養素を比較

(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生中国料理 点心類 中華ちまきの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生中国料理 点心類 中華ちまき単位
水分90.759.531.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.35-4.7 g
たんぱく質0.65.9-5.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量5.2-5.2 g
コレステロール016-16 mg
脂質0.15.5-5.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)28.1-28.1 g
利用可能炭水化物(質量計)25.6-25.6 g
差引き法による利用可能炭水化物7.928.4-20.5 g
食物繊維総量0.70.50.2 g
糖アルコール00 g
炭水化物8.327.7-19.4 g
有機酸0 g
灰分0.31.3-1 g
ナトリウム1420-419 mg
カリウム11010010 mg
カルシウム56-1 mg
マグネシウム611-5 mg
リン945-36 mg
0.10.3-0.2 mg
亜鉛Tr0.7-0.7 mg
0.020.07-0.05 mg
マンガン0.040.33-0.29 mg
ヨウ素8-8 μg
セレン5-5 μg
クロム(Tr)0 μg
モリブデン28-28 μg
レチノール06-6 μg
α-カロテン020-20 μg
β-カロテン046-46 μg
β-クリプトキサンチン19019 μg
β-カロテン当量956-47 μg
レチノール活性当量110-9 μg
ビタミンD00.1-0.1 μg
α-トコフェロール0.10.4-0.3 mg
β-トコフェロール0(Tr)0 mg
γ-トコフェロール00.9-0.9 mg
δ-トコフェロール00.2-0.2 mg
ビタミンK08-8 μg
ビタミンB10.060.040.02 mg
ビタミンB20.030.05-0.02 mg
ナイアシン0.21.5-1.3 mg
ナイアシン当量0.32.4-2.1 mg
ビタミンB60.050.1-0.05 mg
ビタミンB1200.1-0.1 μg
葉酸1367 μg
パントテン酸0.270.48-0.21 mg
ビオチン1.6-1.6 μg
ビタミンC21021 mg
アルコール00 g
食塩相当量01.1-1.1 g
備考別名: ニューサマーオレンジ、小夏みかん 廃棄部位: 果皮(フラベドとアルベド)、じょうのう膜及び種子0
可食部100g当たりの成分です。
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