(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生 と中国料理 点心類 ぎょうざの栄養素を比較

(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生中国料理 点心類 ぎょうざの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生中国料理 点心類 ぎょうざ単位
水分90.757.832.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.36.1-5.8 g
たんぱく質0.66.9-6.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量10.8-10.8 g
コレステロール019-19 mg
脂質0.111.3-11.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)22.6-22.6 g
利用可能炭水化物(質量計)19.7-19.7 g
差引き法による利用可能炭水化物7.922.1-14.2 g
食物繊維総量0.71.5-0.8 g
糖アルコール0 g
炭水化物8.322.3-14 g
有機酸0 g
灰分0.31.6-1.3 g
ナトリウム1460-459 mg
カリウム110170-60 mg
カルシウム522-17 mg
マグネシウム616-10 mg
リン962-53 mg
0.10.6-0.5 mg
亜鉛Tr0.6-0.6 mg
0.020.07-0.05 mg
マンガン0.040.2-0.16 mg
ヨウ素1-1 μg
セレン5-5 μg
クロム1-1 μg
モリブデン4-4 μg
レチノール03-3 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン077-77 μg
β-クリプトキサンチン19118 μg
β-カロテン当量977-68 μg
レチノール活性当量110-9 μg
ビタミンD00.1-0.1 μg
α-トコフェロール0.10.6-0.5 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール01.9-1.9 mg
δ-トコフェロール00.3-0.3 mg
ビタミンK028-28 μg
ビタミンB10.060.14-0.08 mg
ビタミンB20.030.07-0.04 mg
ナイアシン0.21.4-1.2 mg
ナイアシン当量0.32.6-2.3 mg
ビタミンB60.050.11-0.06 mg
ビタミンB1200.1-0.1 μg
葉酸1322-9 μg
パントテン酸0.270.44-0.17 mg
ビオチン1.8-1.8 μg
ビタミンC21417 mg
アルコール00 g
食塩相当量01.2-1.2 g
備考別名: ニューサマーオレンジ、小夏みかん 廃棄部位: 果皮(フラベドとアルベド)、じょうのう膜及び種子0
可食部100g当たりの成分です。
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