(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生 と調味料類 (みそ類) 米みそ だし入りみそ 減塩の栄養素を比較

(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生調味料類 (みそ類) 米みそ だし入りみそ 減塩の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生調味料類 (みそ類) 米みそ だし入りみそ 減塩単位
水分90.752.538.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.39.4-9.1 g
たんぱく質0.610.3-9.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量4.7-4.7 g
コレステロール01-1 mg
脂質0.15.1-5 g
利用可能炭水化物(単糖当量)10.5-10.5 g
利用可能炭水化物(質量計)10.3-10.3 g
差引き法による利用可能炭水化物7.918.2-10.3 g
食物繊維総量0.74.9-4.2 g
糖アルコール0 g
炭水化物8.322.2-13.9 g
有機酸0.4-0.4 g
灰分0.39.8-9.5 g
ナトリウム13800-3799 mg
カリウム110410-300 mg
カルシウム563-58 mg
マグネシウム655-49 mg
リン9150-141 mg
0.11.4-1.3 mg
亜鉛Tr1-1 mg
0.020.32-0.3 mg
マンガン0.040.64-0.6 mg
ヨウ素29-29 μg
セレン8-8 μg
クロム2-2 μg
モリブデン60-60 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン02-2 μg
β-クリプトキサンチン19019 μg
β-カロテン当量936 μg
レチノール活性当量101 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.10.6-0.5 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール04.8-4.8 mg
δ-トコフェロール01.7-1.7 mg
ビタミンK014-14 μg
ビタミンB10.060.1-0.04 mg
ビタミンB20.030.09-0.06 mg
ナイアシン0.20.9-0.7 mg
ナイアシン当量0.32.6-2.3 mg
ビタミンB60.050.13-0.08 mg
ビタミンB1200.1-0.1 μg
葉酸1340-27 μg
パントテン酸0.270.270 mg
ビオチン8.9-8.9 μg
ビタミンC21021 mg
アルコール0 g
食塩相当量09.7-9.7 g
備考別名: ニューサマーオレンジ、小夏みかん 廃棄部位: 果皮(フラベドとアルベド)、じょうのう膜及び種子食物繊維:AOAC2011.25法 (100 g:87mL、100 mL:115g) 0
可食部100g当たりの成分です。
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