(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生 とコーヒー・ココア類 ココア ピュアココアの栄養素を比較

(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生コーヒー・ココア類 ココア ピュアココアの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生コーヒー・ココア類 ココア ピュアココア単位
水分90.7486.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.313.5-13.2 g
たんぱく質0.618.5-17.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量20.9-20.9 g
コレステロール01-1 mg
脂質0.121.6-21.5 g
利用可能炭水化物(単糖当量)10.6-10.6 g
利用可能炭水化物(質量計)9.6-9.6 g
差引き法による利用可能炭水化物7.923.5-15.6 g
食物繊維総量0.723.9-23.2 g
糖アルコール0 g
炭水化物8.342.4-34.1 g
有機酸0.7-0.7 g
灰分0.37.5-7.2 g
ナトリウム116-15 mg
カリウム1102800-2690 mg
カルシウム5140-135 mg
マグネシウム6440-434 mg
リン9660-651 mg
0.114-13.9 mg
亜鉛Tr7-7 mg
0.023.8-3.78 mg
マンガン0.040.04 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール000 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン1919 μg
β-カロテン当量930-21 μg
レチノール活性当量13-2 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.10.3-0.2 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール04.3-4.3 mg
δ-トコフェロール00.1-0.1 mg
ビタミンK02-2 μg
ビタミンB10.060.16-0.1 mg
ビタミンB20.030.22-0.19 mg
ナイアシン0.22.3-2.1 mg
ナイアシン当量0.36.6-6.3 mg
ビタミンB60.050.08-0.03 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸1331-18 μg
パントテン酸0.270.85-0.58 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC21021 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考別名: ニューサマーオレンジ、小夏みかん 廃棄部位: 果皮(フラベドとアルベド)、じょうのう膜及び種子別名: 純ココア 粉末製品 (100 g:98mL、100 mL:102g)テオブロミン: 1.7 g、カフェイン: 0.2 g、ポリフェノール: 4.1 g0
可食部100g当たりの成分です。
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