(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生 と菓子パン類 カレーパン 皮及び具の栄養素を比較

(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生菓子パン類 カレーパン 皮及び具の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生菓子パン類 カレーパン 皮及び具単位
水分90.741.349.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.35.7-5.4 g
たんぱく質0.66.6-6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量17.3-17.3 g
コレステロール013-13 mg
脂質0.118.3-18.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)32-32 g
利用可能炭水化物(質量計)29.5-29.5 g
差引き法による利用可能炭水化物7.932.5-24.6 g
食物繊維総量0.71.6-0.9 g
糖アルコール00 g
炭水化物8.332.3-24 g
有機酸0.1-0.1 g
灰分0.31.5-1.2 g
ナトリウム1490-489 mg
カリウム110130-20 mg
カルシウム524-19 mg
マグネシウム617-11 mg
リン991-82 mg
0.10.7-0.6 mg
亜鉛Tr0.6-0.6 mg
0.020.07-0.05 mg
マンガン0.040.28-0.24 mg
ヨウ素4-4 μg
セレン14-14 μg
クロム3-3 μg
モリブデン11-11 μg
レチノール07-7 μg
α-カロテン0110-110 μg
β-カロテン0270-270 μg
β-クリプトキサンチン19217 μg
β-カロテン当量9320-311 μg
レチノール活性当量134-33 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.12.1-2 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール01.6-1.6 mg
δ-トコフェロール00.5-0.5 mg
ビタミンK08-8 μg
ビタミンB10.060.11-0.05 mg
ビタミンB20.030.15-0.12 mg
ナイアシン0.21.1-0.9 mg
ナイアシン当量0.32.2-1.9 mg
ビタミンB60.050.050 mg
ビタミンB1200.1-0.1 μg
葉酸1317-4 μg
パントテン酸0.270.260.01 mg
ビオチン3.3-3.3 μg
ビタミンC21021 mg
アルコール0 g
食塩相当量01.2-1.2 g
備考別名: ニューサマーオレンジ、小夏みかん 廃棄部位: 果皮(フラベドとアルベド)、じょうのう膜及び種子製品全体 部分割合: パン 69、具 310
可食部100g当たりの成分です。
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