(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生 とケーキ・ペストリー類 ドーナッツ ケーキドーナッツ プレーンの栄養素を比較

(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生ケーキ・ペストリー類 ドーナッツ ケーキドーナッツ プレーンの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生ケーキ・ペストリー類 ドーナッツ ケーキドーナッツ プレーン単位
水分90.72070.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.36.6-6.3 g
たんぱく質0.67.2-6.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量11.2-11.2 g
コレステロール090-90 mg
脂質0.111.7-11.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)63.4-63.4 g
利用可能炭水化物(質量計)58.7-58.7 g
差引き法による利用可能炭水化物7.960.1-52.2 g
食物繊維総量0.71.2-0.5 g
糖アルコール00 g
炭水化物8.360.2-51.9 g
有機酸(Tr)0 g
灰分0.30.9-0.6 g
ナトリウム1130-129 mg
カリウム1108525 mg
カルシウム531-26 mg
マグネシウム660 mg
リン955-46 mg
0.10.2-0.1 mg
亜鉛Tr0.2-0.2 mg
0.020.04-0.02 mg
マンガン0.040.2-0.16 mg
ヨウ素2-2 μg
セレン2-2 μg
クロム1-1 μg
モリブデン7-7 μg
レチノール053-53 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン01-1 μg
β-クリプトキサンチン19316 μg
β-カロテン当量918 μg
レチノール活性当量14-3 μg
ビタミンD00.9-0.9 μg
α-トコフェロール0.11.3-1.2 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール02.7-2.7 mg
δ-トコフェロール00.6-0.6 mg
ビタミンK09-9 μg
ビタミンB10.060.07-0.01 mg
ビタミンB20.030.12-0.09 mg
ナイアシン0.20.3-0.1 mg
ナイアシン当量0.32-1.7 mg
ビタミンB60.050.040.01 mg
ビタミンB1200.3-0.3 μg
葉酸1316-3 μg
パントテン酸0.270.58-0.31 mg
ビオチン6.4-6.4 μg
ビタミンC21021 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.3-0.3 g
備考別名: ニューサマーオレンジ、小夏みかん 廃棄部位: 果皮(フラベドとアルベド)、じょうのう膜及び種子0
可食部100g当たりの成分です。
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