(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生 と鶏卵 卵黄 茹で物の栄養素を比較

(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生鶏卵 卵黄 茹で物の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生鶏卵 卵黄 茹で物単位
水分90.750.340.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.313.5-13.2 g
たんぱく質0.616.1-15.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量27.6-27.6 g
コレステロール01200-1200 mg
脂質0.134.1-34 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.2-0.2 g
利用可能炭水化物(質量計)0.2-0.2 g
差引き法による利用可能炭水化物7.94.63.3 g
食物繊維総量0.700.7 g
糖アルコール0 g
炭水化物8.30.28.1 g
有機酸0 g
灰分0.31.7-1.4 g
ナトリウム158-57 mg
カリウム1108723 mg
カルシウム5140-135 mg
マグネシウム612-6 mg
リン9530-521 mg
0.14.7-4.6 mg
亜鉛Tr3.3-3.3 mg
0.020.14-0.12 mg
マンガン0.040.07-0.03 mg
ヨウ素200-200 μg
セレン36-36 μg
クロム00 μg
モリブデン13-13 μg
レチノール0520-520 μg
α-カロテン02-2 μg
β-カロテン07-7 μg
β-クリプトキサンチン1966-47 μg
β-カロテン当量941-32 μg
レチノール活性当量1520-519 μg
ビタミンD07.1-7.1 μg
α-トコフェロール0.13.6-3.5 mg
β-トコフェロール0Tr0 mg
γ-トコフェロール01.5-1.5 mg
δ-トコフェロール0Tr0 mg
ビタミンK037-37 μg
ビタミンB10.060.16-0.1 mg
ビタミンB20.030.43-0.4 mg
ナイアシン0.200.2 mg
ナイアシン当量0.33.7-3.4 mg
ビタミンB60.050.29-0.24 mg
ビタミンB1203.1-3.1 μg
葉酸13140-127 μg
パントテン酸0.272.7-2.43 mg
ビオチン54-54 μg
ビタミンC21021 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.1-0.1 g
備考別名: ニューサマーオレンジ、小夏みかん 廃棄部位: 果皮(フラベドとアルベド)、じょうのう膜及び種子ビタミンD: ビタミンD活性代謝物を含む(ビタミンD活性代謝物を含まない場合: 2.9 ?g) 試料:通常の鶏卵(栄養成分が増減されていないもの)0
可食部100g当たりの成分です。
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