(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生 と米 [うるち米製品] 米粉の栄養素を比較

(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生米 [うるち米製品] 米粉の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生米 [うるち米製品] 米粉単位
水分90.711.179.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.35.1-4.8 g
たんぱく質0.66-5.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.6-0.6 g
コレステロール000 mg
脂質0.10.7-0.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)81.7-81.7 g
利用可能炭水化物(質量計)74.3-74.3 g
差引き法による利用可能炭水化物7.982.2-74.3 g
食物繊維総量0.70.60.1 g
糖アルコール0 g
炭水化物8.381.9-73.6 g
有機酸0 g
灰分0.30.30 g
ナトリウム110 mg
カリウム1104565 mg
カルシウム56-1 mg
マグネシウム611-5 mg
リン962-53 mg
0.10.10 mg
亜鉛Tr1.5-1.5 mg
0.020.23-0.21 mg
マンガン0.040.6-0.56 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン000 μg
β-クリプトキサンチン19019 μg
β-カロテン当量909 μg
レチノール活性当量101 μg
ビタミンD00 μg
α-トコフェロール0.100.1 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.060.030.03 mg
ビタミンB20.030.010.02 mg
ナイアシン0.20.3-0.1 mg
ナイアシン当量0.31.7-1.4 mg
ビタミンB60.050.040.01 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸1394 μg
パントテン酸0.270.20.07 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC21021 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考別名: ニューサマーオレンジ、小夏みかん 廃棄部位: 果皮(フラベドとアルベド)、じょうのう膜及び種子(100 g:169 mL、100 mL:59 g)0
可食部100g当たりの成分です。
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