(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生 と米 [水稲穀粒] 半つき米の栄養素を比較

(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生米 [水稲穀粒] 半つき米の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生米 [水稲穀粒] 半つき米単位
水分90.714.975.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.35.6-5.3 g
たんぱく質0.66.5-5.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量1.7-1.7 g
コレステロール000 mg
脂質0.11.8-1.7 g
利用可能炭水化物(単糖当量)81.5-81.5 g
利用可能炭水化物(質量計)74.1-74.1 g
差引き法による利用可能炭水化物7.975.7-67.8 g
食物繊維総量0.71.4-0.7 g
糖アルコール0 g
炭水化物8.375.9-67.6 g
有機酸0 g
灰分0.30.8-0.5 g
ナトリウム110 mg
カリウム110150-40 mg
カルシウム57-2 mg
マグネシウム664-58 mg
リン9210-201 mg
0.11.5-1.4 mg
亜鉛Tr1.6-1.6 mg
0.020.24-0.22 mg
マンガン0.041.4-1.36 mg
ヨウ素Tr0 μg
セレン2-2 μg
クロム00 μg
モリブデン76-76 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン000 μg
β-クリプトキサンチン19019 μg
β-カロテン当量909 μg
レチノール活性当量101 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.10.8-0.7 mg
β-トコフェロール0Tr0 mg
γ-トコフェロール00.1-0.1 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.060.3-0.24 mg
ビタミンB20.030.030 mg
ナイアシン0.23.5-3.3 mg
ナイアシン当量0.35.1-4.8 mg
ビタミンB60.050.28-0.23 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸1318-5 μg
パントテン酸0.271-0.73 mg
ビオチン3.5-3.5 μg
ビタミンC21021 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考別名: ニューサマーオレンジ、小夏みかん 廃棄部位: 果皮(フラベドとアルベド)、じょうのう膜及び種子うるち米 歩留り: 95~96 % (100 g:120 mL、100 mL:83 g)0
可食部100g当たりの成分です。
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