(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生 といか/たこ類 (いか類) するめいか 胴 皮なし 生の栄養素を比較

(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生いか/たこ類 (いか類) するめいか 胴 皮なし 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生いか/たこ類 (いか類) するめいか 胴 皮なし 生単位
水分90.779.111.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.313.8-13.5 g
たんぱく質0.618.6-18 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.3-0.3 g
コレステロール0180-180 mg
脂質0.10.6-0.5 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.1-0.1 g
利用可能炭水化物(質量計)0.1-0.1 g
差引き法による利用可能炭水化物7.95.42.5 g
食物繊維総量0.700.7 g
糖アルコール0 g
炭水化物8.30.18.2 g
有機酸0 g
灰分0.31.4-1.1 g
ナトリウム1200-199 mg
カリウム110340-230 mg
カルシウム510-5 mg
マグネシウム648-42 mg
リン9270-261 mg
0.10.10 mg
亜鉛Tr1.5-1.5 mg
0.020.27-0.25 mg
マンガン0.040.010.03 mg
ヨウ素6-6 μg
セレン38-38 μg
クロム1-1 μg
モリブデン0 μg
レチノール011-11 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン000 μg
β-クリプトキサンチン19019 μg
β-カロテン当量909 μg
レチノール活性当量111-10 μg
ビタミンD00.2-0.2 μg
α-トコフェロール0.11.5-1.4 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール0Tr0 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK00 μg
ビタミンB10.060.060 mg
ビタミンB20.030.04-0.01 mg
ナイアシン0.24.7-4.5 mg
ナイアシン当量0.37.4-7.1 mg
ビタミンB60.050.29-0.24 mg
ビタミンB1204.3-4.3 μg
葉酸13211 μg
パントテン酸0.270.31-0.04 mg
ビオチン5.3-5.3 μg
ビタミンC21219 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.5-0.5 g
備考別名: ニューサマーオレンジ、小夏みかん 廃棄部位: 果皮(フラベドとアルベド)、じょうのう膜及び種子0
可食部100g当たりの成分です。
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