(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生 とその他 しゃこ 茹で物の栄養素を比較

(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生その他 しゃこ 茹で物の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生その他 しゃこ 茹で物単位
水分90.777.213.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.315.3-15 g
たんぱく質0.619.2-18.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.8-0.8 g
コレステロール0150-150 mg
脂質0.11.7-1.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.2-0.2 g
利用可能炭水化物(質量計)0.2-0.2 g
差引き法による利用可能炭水化物7.952.9 g
食物繊維総量0.700.7 g
糖アルコール0 g
炭水化物8.30.28.1 g
有機酸0 g
灰分0.31.7-1.4 g
ナトリウム1310-309 mg
カリウム110230-120 mg
カルシウム588-83 mg
マグネシウム640-34 mg
リン9250-241 mg
0.10.8-0.7 mg
亜鉛Tr3.3-3.3 mg
0.023.46-3.44 mg
マンガン0.040.13-0.09 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール0180-180 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン015-15 μg
β-クリプトキサンチン19019 μg
β-カロテン当量915-6 μg
レチノール活性当量1180-179 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.12.8-2.7 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.060.26-0.2 mg
ビタミンB20.030.13-0.1 mg
ナイアシン0.21.2-1 mg
ナイアシン当量0.34.8-4.5 mg
ビタミンB60.050.06-0.01 mg
ビタミンB12013-13 μg
葉酸1315-2 μg
パントテン酸0.270.3-0.03 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC21021 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.8-0.8 g
備考別名: ニューサマーオレンジ、小夏みかん 廃棄部位: 果皮(フラベドとアルベド)、じょうのう膜及び種子ゆでしゃこ(むきみ)0
可食部100g当たりの成分です。
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