(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生 といか/たこ類 (いか類) ほたるいか 茹で物の栄養素を比較

(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生いか/たこ類 (いか類) ほたるいか 茹で物の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生いか/たこ類 (いか類) ほたるいか 茹で物単位
水分90.778.112.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.311.5-11.2 g
たんぱく質0.617.7-17.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量1.5-1.5 g
コレステロール0380-380 mg
脂質0.12.9-2.8 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.4-0.4 g
利用可能炭水化物(質量計)0.4-0.4 g
差引き法による利用可能炭水化物7.98.1-0.2 g
食物繊維総量0.700.7 g
糖アルコール0 g
炭水化物8.30.47.9 g
有機酸0 g
灰分0.30.9-0.6 g
ナトリウム1240-239 mg
カリウム110240-130 mg
カルシウム522-17 mg
マグネシウム632-26 mg
リン9200-191 mg
0.11.1-1 mg
亜鉛Tr1.9-1.9 mg
0.022.97-2.95 mg
マンガン0.040.08-0.04 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール01900-1900 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン1919 μg
β-カロテン当量9Tr9 μg
レチノール活性当量11900-1899 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.14.5-4.4 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール00.1-0.1 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK01-1 μg
ビタミンB10.060.2-0.14 mg
ビタミンB20.030.3-0.27 mg
ナイアシン0.22.3-2.1 mg
ナイアシン当量0.35.3-5 mg
ビタミンB60.050.09-0.04 mg
ビタミンB12014-14 μg
葉酸1329-16 μg
パントテン酸0.270.64-0.37 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC21Tr21 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.6-0.6 g
備考別名: ニューサマーオレンジ、小夏みかん 廃棄部位: 果皮(フラベドとアルベド)、じょうのう膜及び種子内臓等を含んだもの0
可食部100g当たりの成分です。
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