(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生 と貝類 (はまぐり類) ちょうせんはまぐり 生の栄養素を比較

(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生貝類 (はまぐり類) ちょうせんはまぐり 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生貝類 (はまぐり類) ちょうせんはまぐり 生単位
水分90.788.12.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.34.6-4.3 g
たんぱく質0.66.5-5.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.5-0.5 g
コレステロール027-27 mg
脂質0.11-0.9 g
利用可能炭水化物(単糖当量)1.3-1.3 g
利用可能炭水化物(質量計)1.2-1.2 g
差引き法による利用可能炭水化物7.94.43.5 g
食物繊維総量0.700.7 g
糖アルコール0 g
炭水化物8.32.75.6 g
有機酸0.1-0.1 g
灰分0.32.3-2 g
ナトリウム1510-509 mg
カリウム110170-60 mg
カルシウム5160-155 mg
マグネシウム669-63 mg
リン994-85 mg
0.15.1-5 mg
亜鉛Tr1.2-1.2 mg
0.020.11-0.09 mg
マンガン0.040.22-0.18 mg
ヨウ素27-27 μg
セレン21-21 μg
クロム4-4 μg
モリブデン6-6 μg
レチノール03-3 μg
α-カロテン04-4 μg
β-カロテン028-28 μg
β-クリプトキサンチン19019 μg
β-カロテン当量930-21 μg
レチノール活性当量16-5 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.10.5-0.4 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.060.13-0.07 mg
ビタミンB20.030.12-0.09 mg
ナイアシン0.21.2-1 mg
ナイアシン当量0.32.2-1.9 mg
ビタミンB60.050.07-0.02 mg
ビタミンB12019-19 μg
葉酸1321-8 μg
パントテン酸0.270.57-0.3 mg
ビオチン13-13 μg
ビタミンC21120 mg
アルコール0 g
食塩相当量01.3-1.3 g
備考別名: ニューサマーオレンジ、小夏みかん 廃棄部位: 果皮(フラベドとアルベド)、じょうのう膜及び種子廃棄部位: 貝殻0
可食部100g当たりの成分です。
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