(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生 と貝類 (はまぐり類) はまぐり 水煮の栄養素を比較

(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生貝類 (はまぐり類) はまぐり 水煮の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生貝類 (はまぐり類) はまぐり 水煮単位
水分90.778.612.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.310.6-10.3 g
たんぱく質0.614.9-14.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.6-0.6 g
コレステロール079-79 mg
脂質0.11.5-1.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)2.9-2.9 g
利用可能炭水化物(質量計)2.6-2.6 g
差引き法による利用可能炭水化物7.97.80.1 g
食物繊維総量0.700.7 g
糖アルコール0 g
炭水化物8.32.95.4 g
有機酸0 g
灰分0.32.3-2 g
ナトリウム1490-489 mg
カリウム110180-70 mg
カルシウム5130-125 mg
マグネシウム669-63 mg
リン9190-181 mg
0.13.9-3.8 mg
亜鉛Tr2.5-2.5 mg
0.020.23-0.21 mg
マンガン0.040.3-0.26 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール012-12 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン050-50 μg
β-クリプトキサンチン1919 μg
β-カロテン当量950-41 μg
レチノール活性当量116-15 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.12.8-2.7 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK01-1 μg
ビタミンB10.060.15-0.09 mg
ビタミンB20.030.27-0.24 mg
ナイアシン0.21.6-1.4 mg
ナイアシン当量0.34.1-3.8 mg
ビタミンB60.050.050 mg
ビタミンB12020-20 μg
葉酸1323-10 μg
パントテン酸0.270.45-0.18 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC21120 mg
アルコール0 g
食塩相当量01.2-1.2 g
備考別名: ニューサマーオレンジ、小夏みかん 廃棄部位: 果皮(フラベドとアルベド)、じょうのう膜及び種子廃棄部位: 貝殻0
可食部100g当たりの成分です。
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