(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生 と貝類 たにし 生の栄養素を比較

(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生貝類 たにし 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生貝類 たにし 生単位
水分90.778.811.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.39.4-9.1 g
たんぱく質0.613-12.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.3-0.3 g
コレステロール072-72 mg
脂質0.11.1-1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)3.6-3.6 g
利用可能炭水化物(質量計)3.2-3.2 g
差引き法による利用可能炭水化物7.97.90 g
食物繊維総量0.700.7 g
糖アルコール0 g
炭水化物8.33.64.7 g
有機酸0 g
灰分0.33.5-3.2 g
ナトリウム123-22 mg
カリウム1107040 mg
カルシウム51300-1295 mg
マグネシウム677-71 mg
リン9140-131 mg
0.119-18.9 mg
亜鉛Tr6.2-6.2 mg
0.021.9-1.88 mg
マンガン0.042.1-2.06 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール015-15 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン1919 μg
β-カロテン当量9960-951 μg
レチノール活性当量195-94 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.10.5-0.4 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK01-1 μg
ビタミンB10.060.11-0.05 mg
ビタミンB20.030.32-0.29 mg
ナイアシン0.22-1.8 mg
ナイアシン当量0.33.8-3.5 mg
ビタミンB60.050.050 mg
ビタミンB12018-18 μg
葉酸1328-15 μg
パントテン酸0.270.52-0.25 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC21Tr21 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.1-0.1 g
備考別名: ニューサマーオレンジ、小夏みかん 廃棄部位: 果皮(フラベドとアルベド)、じょうのう膜及び種子試料: まるたにし、ひめたにし 廃棄部位: 貝殻0
可食部100g当たりの成分です。
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