(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生 と貝類 たいらがい 貝柱 生の栄養素を比較

(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生貝類 たいらがい 貝柱 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生貝類 たいらがい 貝柱 生単位
水分90.775.215.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.315.8-15.5 g
たんぱく質0.621.8-21.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.1-0.1 g
コレステロール023-23 mg
脂質0.10.2-0.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)1.5-1.5 g
利用可能炭水化物(質量計)1.4-1.4 g
差引き法による利用可能炭水化物7.97.70.2 g
食物繊維総量0.700.7 g
糖アルコール0 g
炭水化物8.31.56.8 g
有機酸0 g
灰分0.31.3-1 g
ナトリウム1260-259 mg
カリウム110260-150 mg
カルシウム516-11 mg
マグネシウム636-30 mg
リン9150-141 mg
0.10.6-0.5 mg
亜鉛Tr4.3-4.3 mg
0.020.010.01 mg
マンガン0.040.030.01 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール0Tr0 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン1919 μg
β-カロテン当量9Tr9 μg
レチノール活性当量1Tr1 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.10.8-0.7 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.060.010.05 mg
ビタミンB20.030.09-0.06 mg
ナイアシン0.21.5-1.3 mg
ナイアシン当量0.34.6-4.3 mg
ビタミンB60.050.06-0.01 mg
ビタミンB1200 μg
葉酸1325-12 μg
パントテン酸0.270.51-0.24 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC21219 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.7-0.7 g
備考別名: ニューサマーオレンジ、小夏みかん 廃棄部位: 果皮(フラベドとアルベド)、じょうのう膜及び種子別名: たいらぎ(標準和名)0
可食部100g当たりの成分です。
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