(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生 と魚類 ほんもろこ 生の栄養素を比較

(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生魚類 ほんもろこ 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生魚類 ほんもろこ 生単位
水分90.775.115.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.30.3 g
たんぱく質0.617.5-16.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量3.2-3.2 g
コレステロール0210-210 mg
脂質0.14.1-4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.1-0.1 g
利用可能炭水化物(質量計)0.1-0.1 g
差引き法による利用可能炭水化物7.916.9 g
食物繊維総量0.700.7 g
糖アルコール0 g
炭水化物8.30.18.2 g
有機酸0 g
灰分0.33.2-2.9 g
ナトリウム186-85 mg
カリウム110320-210 mg
カルシウム5850-845 mg
マグネシウム639-33 mg
リン9640-631 mg
0.11.3-1.2 mg
亜鉛Tr3.4-3.4 mg
0.020.07-0.05 mg
マンガン0.040.21-0.17 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール0250-250 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン000 μg
β-クリプトキサンチン1919 μg
β-カロテン当量909 μg
レチノール活性当量1250-249 μg
ビタミンD05-5 μg
α-トコフェロール0.12.9-2.8 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.060.030.03 mg
ビタミンB20.030.2-0.17 mg
ナイアシン0.22.5-2.3 mg
ナイアシン当量0.35.4-5.1 mg
ビタミンB60.050.13-0.08 mg
ビタミンB1209-9 μg
葉酸1337-24 μg
パントテン酸0.270.73-0.46 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC21219 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.2-0.2 g
備考別名: ニューサマーオレンジ、小夏みかん 廃棄部位: 果皮(フラベドとアルベド)、じょうのう膜及び種子別名: もろこ 魚体全体0
可食部100g当たりの成分です。
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