(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生 と魚類 ナイルティラピア 生の栄養素を比較

(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生魚類 ナイルティラピア 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生魚類 ナイルティラピア 生単位
水分90.773.517.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.317-16.7 g
たんぱく質0.619.8-19.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量4.6-4.6 g
コレステロール059-59 mg
脂質0.15.3-5.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.2-0.2 g
利用可能炭水化物(質量計)0.2-0.2 g
差引き法による利用可能炭水化物7.93.74.2 g
食物繊維総量0.700.7 g
糖アルコール0 g
炭水化物8.30.28.1 g
有機酸0 g
灰分0.31.2-0.9 g
ナトリウム160-59 mg
カリウム110370-260 mg
カルシウム529-24 mg
マグネシウム624-18 mg
リン9180-171 mg
0.10.5-0.4 mg
亜鉛Tr0.4-0.4 mg
0.020.020 mg
マンガン0.040.010.03 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール03-3 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン1919 μg
β-カロテン当量909 μg
レチノール活性当量13-2 μg
ビタミンD011-11 μg
α-トコフェロール0.11.9-1.8 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール00.1-0.1 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.060.040.02 mg
ビタミンB20.030.2-0.17 mg
ナイアシン0.23.1-2.9 mg
ナイアシン当量0.36.8-6.5 mg
ビタミンB60.050.67-0.62 mg
ビタミンB1202.3-2.3 μg
葉酸1358 μg
パントテン酸0.271.08-0.81 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC21120 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.2-0.2 g
備考別名: ニューサマーオレンジ、小夏みかん 廃棄部位: 果皮(フラベドとアルベド)、じょうのう膜及び種子別名: いずみだい、ちかだい、テラピア 切り身 (魚体全体から調理する場合、廃棄率: 55 %、廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等)0
可食部100g当たりの成分です。
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