(かんきつ類) ひゅうがなつ じょうのう及びアルベド 生 と(くり類) 日本ぐり 茹で物の栄養素を比較

(かんきつ類) ひゅうがなつ じょうのう及びアルベド 生(くり類) 日本ぐり 茹で物の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) ひゅうがなつ じょうのう及びアルベド 生(くり類) 日本ぐり 茹で物単位
水分87.258.428.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.32.9-2.6 g
たんぱく質0.63.5-2.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.5-0.5 g
コレステロール000 mg
脂質0.10.6-0.5 g
利用可能炭水化物(単糖当量)32.8-32.8 g
利用可能炭水化物(質量計)30-30 g
差引き法による利用可能炭水化物9.930.8-20.9 g
食物繊維総量2.16.6-4.5 g
糖アルコール0 g
炭水化物11.736.7-25 g
有機酸0 g
灰分0.40.8-0.4 g
ナトリウム110 mg
カリウム130460-330 mg
カルシウム23230 mg
マグネシウム845-37 mg
リン1172-61 mg
0.20.7-0.5 mg
亜鉛0.10.6-0.5 mg
0.030.37-0.34 mg
マンガン0.081.07-0.99 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール000 μg
α-カロテン026-26 μg
β-カロテン124-23 μg
β-クリプトキサンチン19019 μg
β-カロテン当量1137-26 μg
レチノール活性当量13-2 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.300.3 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール03.3-3.3 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.050.17-0.12 mg
ビタミンB20.030.08-0.05 mg
ナイアシン0.31-0.7 mg
ナイアシン当量0.41.7-1.3 mg
ビタミンB60.060.26-0.2 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸1676-60 μg
パントテン酸0.231.06-0.83 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC26260 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考別名: ニューサマーオレンジ、小夏みかん 廃棄部位: フラベド(果皮の外側の部分)及び種子廃棄部位: 殻(鬼皮)及び渋皮0
可食部100g当たりの成分です。
スポンサーリンク