(かんきつ類) ひゅうがなつ じょうのう及びアルベド 生 とかぼちゃ いり 味付けの栄養素を比較

(かんきつ類) ひゅうがなつ じょうのう及びアルベド 生かぼちゃ いり 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) ひゅうがなつ じょうのう及びアルベド 生かぼちゃ いり 味付け単位
水分87.24.582.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.325.3-25 g
たんぱく質0.626.5-25.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量48.7-48.7 g
コレステロール000 mg
脂質0.151.8-51.7 g
利用可能炭水化物(単糖当量)2.1-2.1 g
利用可能炭水化物(質量計)2-2 g
差引き法による利用可能炭水化物9.990.9 g
食物繊維総量2.17.3-5.2 g
糖アルコール0 g
炭水化物11.712-0.3 g
有機酸0 g
灰分0.45.2-4.8 g
ナトリウム147-46 mg
カリウム130840-710 mg
カルシウム2344-21 mg
マグネシウム8530-522 mg
リン111100-1089 mg
0.26.5-6.3 mg
亜鉛0.17.7-7.6 mg
0.031.26-1.23 mg
マンガン0.084.39-4.31 mg
ヨウ素Tr0 μg
セレン5-5 μg
クロム13-13 μg
モリブデン42-42 μg
レチノール000 μg
α-カロテン02-2 μg
β-カロテン129-28 μg
β-クリプトキサンチン19217 μg
β-カロテン当量1131-20 μg
レチノール活性当量13-2 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.30.6-0.3 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール015-15 mg
δ-トコフェロール00.5-0.5 mg
ビタミンK02-2 μg
ビタミンB10.050.21-0.16 mg
ビタミンB20.030.19-0.16 mg
ナイアシン0.34.4-4.1 mg
ナイアシン当量0.413-12.6 mg
ビタミンB60.060.16-0.1 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸1679-63 μg
パントテン酸0.230.65-0.42 mg
ビオチン13-13 μg
ビタミンC26Tr26 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.1-0.1 g
備考別名: ニューサマーオレンジ、小夏みかん 廃棄部位: フラベド(果皮の外側の部分)及び種子廃棄部位: 種皮0
可食部100g当たりの成分です。
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