(かんきつ類) ひゅうがなつ じょうのう及びアルベド 生 とスナック類 小麦粉あられの栄養素を比較

(かんきつ類) ひゅうがなつ じょうのう及びアルベド 生スナック類 小麦粉あられの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) ひゅうがなつ じょうのう及びアルベド 生スナック類 小麦粉あられ単位
水分87.2285.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.37-6.7 g
たんぱく質0.67.6-7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量18.9-18.9 g
コレステロール01-1 mg
脂質0.119.5-19.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)72.9-72.9 g
利用可能炭水化物(質量計)66.3-66.3 g
差引き法による利用可能炭水化物9.967.6-57.7 g
食物繊維総量2.12.3-0.2 g
糖アルコール0 g
炭水化物11.768.8-57.1 g
有機酸0 g
灰分0.42.2-1.8 g
ナトリウム1710-709 mg
カリウム13010030 mg
カルシウム23185 mg
マグネシウム811-3 mg
リン1155-44 mg
0.20.5-0.3 mg
亜鉛0.10.3-0.2 mg
0.030.08-0.05 mg
マンガン0.080.39-0.31 mg
ヨウ素(Tr)0 μg
セレン4-4 μg
クロム2-2 μg
モリブデン11-11 μg
レチノール000 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン11 μg
β-クリプトキサンチン1919 μg
β-カロテン当量11011 μg
レチノール活性当量101 μg
ビタミンD0(Tr)0 μg
α-トコフェロール0.32-1.7 mg
β-トコフェロール00.2-0.2 mg
γ-トコフェロール02.3-2.3 mg
δ-トコフェロール00.9-0.9 mg
ビタミンK01-1 μg
ビタミンB10.050.1-0.05 mg
ビタミンB20.030.030 mg
ナイアシン0.30.5-0.2 mg
ナイアシン当量0.41.8-1.4 mg
ビタミンB60.060.030.03 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸1688 μg
パントテン酸0.230.48-0.25 mg
ビオチン1.1-1.1 μg
ビタミンC26026 mg
アルコール0 g
食塩相当量01.8-1.8 g
備考別名: ニューサマーオレンジ、小夏みかん 廃棄部位: フラベド(果皮の外側の部分)及び種子別名: 小麦粉系スナック0
可食部100g当たりの成分です。
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