(かんきつ類) ひゅうがなつ じょうのう及びアルベド 生 と和干菓子類 おのろけ豆の栄養素を比較

(かんきつ類) ひゅうがなつ じょうのう及びアルベド 生和干菓子類 おのろけ豆の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) ひゅうがなつ じょうのう及びアルベド 生和干菓子類 おのろけ豆単位
水分87.2384.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.310.3-10 g
たんぱく質0.611.3-10.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量13.8-13.8 g
コレステロール000 mg
脂質0.113.6-13.5 g
利用可能炭水化物(単糖当量)71.6-71.6 g
利用可能炭水化物(質量計)65.3-65.3 g
差引き法による利用可能炭水化物9.968.6-58.7 g
食物繊維総量2.12.3-0.2 g
糖アルコール00 g
炭水化物11.770.2-58.5 g
有機酸0.1-0.1 g
灰分0.41.9-1.5 g
ナトリウム1390-389 mg
カリウム130270-140 mg
カルシウム23176 mg
マグネシウム870-62 mg
リン11180-169 mg
0.21.1-0.9 mg
亜鉛0.11.6-1.5 mg
0.030.33-0.3 mg
マンガン0.081.14-1.06 mg
ヨウ素1-1 μg
セレン4-4 μg
クロム1-1 μg
モリブデン85-85 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン110 μg
β-クリプトキサンチン19118 μg
β-カロテン当量1129 μg
レチノール活性当量101 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.32.9-2.6 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール01.8-1.8 mg
δ-トコフェロール00.1-0.1 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.050.13-0.08 mg
ビタミンB20.030.05-0.02 mg
ナイアシン0.37-6.7 mg
ナイアシン当量0.49.3-8.9 mg
ビタミンB60.060.21-0.15 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸1624-8 μg
パントテン酸0.231.09-0.86 mg
ビオチン28-28 μg
ビタミンC26026 mg
アルコール0 g
食塩相当量01-1 g
備考別名: ニューサマーオレンジ、小夏みかん 廃棄部位: フラベド(果皮の外側の部分)及び種子らっかせい製品0
可食部100g当たりの成分です。
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