(かんきつ類) ひゅうがなつ じょうのう及びアルベド 生 と貝類 あわび めがいあわび 生の栄養素を比較

(かんきつ類) ひゅうがなつ じょうのう及びアルベド 生貝類 あわび めがいあわび 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) ひゅうがなつ じょうのう及びアルベド 生貝類 あわび めがいあわび 生単位
水分87.280.17.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.38.8-8.5 g
たんぱく質0.612.2-11.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.1-0.1 g
コレステロール0110-110 mg
脂質0.10.3-0.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)6.8-6.8 g
利用可能炭水化物(質量計)6.1-6.1 g
差引き法による利用可能炭水化物9.99.40.5 g
食物繊維総量2.102.1 g
糖アルコール0 g
炭水化物11.76.84.9 g
有機酸0 g
灰分0.41.4-1 g
ナトリウム1320-319 mg
カリウム130230-100 mg
カルシウム23194 mg
マグネシウム850-42 mg
リン11110-99 mg
0.20.7-0.5 mg
亜鉛0.10.1 mg
0.030.03 mg
マンガン0.080.010.07 mg
ヨウ素190-190 μg
セレン8-8 μg
クロム5-5 μg
モリブデン14-14 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン19-8 μg
β-クリプトキサンチン1919 μg
β-カロテン当量1192 μg
レチノール活性当量110 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.30.30 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK00 μg
ビタミンB10.050.16-0.11 mg
ビタミンB20.030.09-0.06 mg
ナイアシン0.31.1-0.8 mg
ナイアシン当量0.42.5-2.1 mg
ビタミンB60.060.020.04 mg
ビタミンB1200.4-0.4 μg
葉酸1629-13 μg
パントテン酸0.231.71-1.48 mg
ビオチン1.1-1.1 μg
ビタミンC26125 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.8-0.8 g
備考別名: ニューサマーオレンジ、小夏みかん 廃棄部位: フラベド(果皮の外側の部分)及び種子廃棄部位: 貝殻及び内蔵0
可食部100g当たりの成分です。
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