(かんきつ類) ひゅうがなつ じょうのう及びアルベド 生 といか/たこ類 (いか類) するめいか 胴 皮つき 生の栄養素を比較

(かんきつ類) ひゅうがなつ じょうのう及びアルベド 生いか/たこ類 (いか類) するめいか 胴 皮つき 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) ひゅうがなつ じょうのう及びアルベド 生いか/たこ類 (いか類) するめいか 胴 皮つき 生単位
水分87.279.87.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.313.8-13.5 g
たんぱく質0.618.6-18 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.4-0.4 g
コレステロール0210-210 mg
脂質0.10.7-0.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.1-0.1 g
利用可能炭水化物(質量計)0.1-0.1 g
差引き法による利用可能炭水化物9.94.75.2 g
食物繊維総量2.102.1 g
糖アルコール0 g
炭水化物11.70.111.6 g
有機酸0 g
灰分0.41.4-1 g
ナトリウム1200-199 mg
カリウム130330-200 mg
カルシウム231013 mg
マグネシウム848-40 mg
リン11280-269 mg
0.20.10.1 mg
亜鉛0.11.4-1.3 mg
0.030.27-0.24 mg
マンガン0.080.010.07 mg
ヨウ素6-6 μg
セレン40-40 μg
クロムTr0 μg
モリブデン0 μg
レチノール012-12 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン101 μg
β-クリプトキサンチン19019 μg
β-カロテン当量11011 μg
レチノール活性当量112-11 μg
ビタミンD00.3-0.3 μg
α-トコフェロール0.31.9-1.6 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール0Tr0 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK00 μg
ビタミンB10.050.06-0.01 mg
ビタミンB20.030.04-0.01 mg
ナイアシン0.35.1-4.8 mg
ナイアシン当量0.47.8-7.4 mg
ビタミンB60.060.27-0.21 mg
ビタミンB1204.4-4.4 μg
葉酸16610 μg
パントテン酸0.230.36-0.13 mg
ビオチン5.3-5.3 μg
ビタミンC26224 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.5-0.5 g
備考別名: ニューサマーオレンジ、小夏みかん 廃棄部位: フラベド(果皮の外側の部分)及び種子0
可食部100g当たりの成分です。
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