(かんきつ類) ひゅうがなつ じょうのう及びアルベド 生 といか/たこ類 (いか類) ほたるいか 生の栄養素を比較

(かんきつ類) ひゅうがなつ じょうのう及びアルベド 生いか/たこ類 (いか類) ほたるいか 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) ひゅうがなつ じょうのう及びアルベド 生いか/たこ類 (いか類) ほたるいか 生単位
水分87.2834.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.37.8-7.5 g
たんぱく質0.611.8-11.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量2.3-2.3 g
コレステロール0240-240 mg
脂質0.13.5-3.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.2-0.2 g
利用可能炭水化物(質量計)0.2-0.2 g
差引き法による利用可能炭水化物9.95.44.5 g
食物繊維総量2.102.1 g
糖アルコール0 g
炭水化物11.70.211.5 g
有機酸0 g
灰分0.41.5-1.1 g
ナトリウム1270-269 mg
カリウム130290-160 mg
カルシウム23149 mg
マグネシウム839-31 mg
リン11170-159 mg
0.20.8-0.6 mg
亜鉛0.11.3-1.2 mg
0.033.42-3.39 mg
マンガン0.080.050.03 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール01500-1500 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン11 μg
β-クリプトキサンチン1919 μg
β-カロテン当量11Tr11 μg
レチノール活性当量11500-1499 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.34.3-4 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール00.1-0.1 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK0Tr0 μg
ビタミンB10.050.19-0.14 mg
ビタミンB20.030.27-0.24 mg
ナイアシン0.32.6-2.3 mg
ナイアシン当量0.44.6-4.2 mg
ビタミンB60.060.15-0.09 mg
ビタミンB12014-14 μg
葉酸1634-18 μg
パントテン酸0.231.09-0.86 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC26521 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.7-0.7 g
備考別名: ニューサマーオレンジ、小夏みかん 廃棄部位: フラベド(果皮の外側の部分)及び種子内臓等を含んだもの0
可食部100g当たりの成分です。
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