ドラゴンフルーツ 生 とわらび 生わらび 生の栄養素を比較
ドラゴンフルーツ 生とわらび 生わらび 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | ドラゴンフルーツ 生 | わらび 生わらび 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 85.7 | 92.7 | -7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 1.8 | -1.8 | g | | たんぱく質 | 1.4 | 2.4 | -1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | | 0 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.3 | 0.1 | 0.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 9.9 | 1 | 8.9 | g | | 食物繊維総量 | 1.9 | 3.6 | -1.7 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 11.8 | 4 | 7.8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.8 | 0.8 | 0 | g | | ナトリウム | Tr | Tr | 0 | mg | | カリウム | 350 | 370 | -20 | mg | | カルシウム | 6 | 12 | -6 | mg | | マグネシウム | 41 | 25 | 16 | mg | | リン | 29 | 47 | -18 | mg | | 鉄 | 0.3 | 0.7 | -0.4 | mg | | 亜鉛 | 0.3 | 0.6 | -0.3 | mg | | 銅 | 0.03 | 0.13 | -0.1 | mg | | マンガン | 0.09 | 0.14 | -0.05 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 6 | -6 | μg | | β-カロテン | 0 | 210 | -210 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 4 | -4 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 220 | -220 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 18 | -18 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.4 | 1.6 | -1.2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | | 17 | -17 | μg | | ビタミンB1 | 0.08 | 0.02 | 0.06 | mg | | ビタミンB2 | 0.06 | 1.09 | -1.03 | mg | | ナイアシン | 0.4 | 0.8 | -0.4 | mg | | ナイアシン当量 | 0.6 | 1.3 | -0.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 0.05 | 0 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 44 | 130 | -86 | μg | | パントテン酸 | 0.53 | 0.45 | 0.08 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 7 | 11 | -4 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | 別名： ピタヤ
試料： レッドピタヤ
廃棄部位： 果皮 | 廃棄部位： 基部
硝酸イオン： Tr | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |