パパイア 未熟 生 とわかめ 乾燥わかめ 素干しの栄養素を比較
パパイア 未熟 生とわかめ 乾燥わかめ 素干しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | パパイア 未熟 生 | わかめ 乾燥わかめ 素干し | 差 | 単位 | | 水分 | 88.7 | 12.7 | 76 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.6 | 10.4 | -9.8 | g | | たんぱく質 | 1.3 | 13.6 | -12.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 0.7 | -0.6 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.1 | 1.6 | -1.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 7.4 | | 7.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 7.4 | | 7.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 7.9 | 12.7 | -4.8 | g | | 食物繊維総量 | 2.2 | 32.7 | -30.5 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 9.4 | 41.3 | -31.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.5 | 30.8 | -30.3 | g | | ナトリウム | 5 | 6600 | -6595 | mg | | カリウム | 190 | 5200 | -5010 | mg | | カルシウム | 36 | 780 | -744 | mg | | マグネシウム | 19 | 1100 | -1081 | mg | | リン | 17 | 350 | -333 | mg | | 鉄 | 0.3 | 2.6 | -2.3 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 0.9 | -0.8 | mg | | 銅 | 0.03 | 0.08 | -0.05 | mg | | マンガン | 0.02 | 0.32 | -0.3 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 45 | 7700 | -7655 | μg | | β-クリプトキサンチン | 140 | 93 | 47 | μg | | β-カロテン当量 | 120 | 7800 | -7680 | μg | | レチノール活性当量 | 10 | 650 | -640 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 1 | -0.9 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.6 | 0 | 0.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 2 | 660 | -658 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.39 | -0.36 | mg | | ビタミンB2 | 0.04 | 0.83 | -0.79 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 11 | -10.7 | mg | | ナイアシン当量 | 0.7 | 14 | -13.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.09 | -0.08 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.2 | -0.2 | μg | | 葉酸 | 38 | 440 | -402 | μg | | パントテン酸 | 0.55 | 0.46 | 0.09 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 45 | 27 | 18 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 16.8 | -16.8 | g | | 備考 | 別名 : パパイヤ
廃棄部位： 果皮及び種子 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |