パパイア 完熟 生 と(こんぶ類) つくだ煮の栄養素を比較
パパイア 完熟 生と(こんぶ類) つくだ煮の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | パパイア 完熟 生 | (こんぶ類) つくだ煮 | 差 | 単位 | | 水分 | 89.2 | 49.6 | 39.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.2 | 4.7 | -4.5 | g | | たんぱく質 | 0.5 | 6 | -5.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.2 | 0.9 | -0.7 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.2 | 1 | -0.8 | g | | 利用可能炭水化物(単糖当量) | 7.1 | 20.6 | -13.5 | g | | 利用可能炭水化物(質量計) | 7.1 | 19.8 | -12.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 7.6 | 25.5 | -17.9 | g | | 食物繊維総量 | 2.2 | 6.8 | -4.6 | g | | 糖アルコール | | 2.1 | -2.1 | g | | 炭水化物 | 9.5 | 33.3 | -23.8 | g | | 有機酸 | | 1 | -1 | g | | 灰分 | 0.6 | 9.5 | -8.9 | g | | ナトリウム | 6 | 2900 | -2894 | mg | | カリウム | 210 | 770 | -560 | mg | | カルシウム | 20 | 150 | -130 | mg | | マグネシウム | 26 | 98 | -72 | mg | | リン | 11 | 120 | -109 | mg | | 鉄 | 0.2 | 1.3 | -1.1 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 0.5 | -0.4 | mg | | 銅 | 0.05 | 0.06 | -0.01 | mg | | マンガン | 0.04 | 0.46 | -0.42 | mg | | ヨウ素 | 0 | 11000 | -11000 | μg | | セレン | Tr | 3 | -3 | μg | | クロム | 0 | 6 | -6 | μg | | モリブデン | 1 | 19 | -18 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 67 | 56 | 11 | μg | | β-クリプトキサンチン | 820 | 0 | 820 | μg | | β-カロテン当量 | 480 | 56 | 424 | μg | | レチノール活性当量 | 40 | 5 | 35 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.3 | 0.1 | 0.2 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.3 | 0.1 | 0.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 2 | 310 | -308 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.05 | -0.03 | mg | | ビタミンB2 | 0.04 | 0.05 | -0.01 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 0.6 | -0.3 | mg | | ナイアシン当量 | 0.4 | 1.1 | -0.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.05 | -0.04 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 44 | 15 | 29 | μg | | パントテン酸 | 0.42 | 0.12 | 0.3 | mg | | ビオチン | 0.2 | 4.7 | -4.5 | μg | | ビタミンC | 50 | Tr | 50 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 7.4 | -7.4 | g | | 備考 | 別名 : パパイヤ
廃棄部位: 果皮及び種子 | 試料: ごま入り | 0 | | 可食部100g当たりの成分です。 |