パパイア 完熟 生 とけし 乾の栄養素を比較

パパイア 完熟 生けし 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分パパイア 完熟 生けし 乾単位
水分89.2386.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.220.2-20 g
たんぱく質0.519.3-18.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.247.6-47.4 g
コレステロール000 mg
脂質0.249.1-48.9 g
利用可能炭水化物(単糖当量)7.13.33.8 g
利用可能炭水化物(質量計)7.13.23.9 g
差引き法による利用可能炭水化物7.65.81.8 g
食物繊維総量2.216.5-14.3 g
糖アルコール0 g
炭水化物9.521.8-12.3 g
有機酸0 g
灰分0.66.8-6.2 g
ナトリウム642 mg
カリウム210700-490 mg
カルシウム201700-1680 mg
マグネシウム26350-324 mg
リン11820-809 mg
0.223-22.8 mg
亜鉛0.15.1-5 mg
0.051.48-1.43 mg
マンガン0.046.88-6.84 mg
ヨウ素000 μg
セレンTr8-8 μg
クロム07-7 μg
モリブデン1120-119 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン67661 μg
β-クリプトキサンチン8200820 μg
β-カロテン当量4806474 μg
レチノール活性当量40Tr40 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.31.5-1.2 mg
β-トコフェロールTrTr0 mg
γ-トコフェロール0.39.4-9.1 mg
δ-トコフェロール00.1-0.1 mg
ビタミンK2Tr2 μg
ビタミンB10.021.61-1.59 mg
ビタミンB20.040.2-0.16 mg
ナイアシン0.31-0.7 mg
ナイアシン当量0.44.3-3.9 mg
ビタミンB60.010.45-0.44 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸44180-136 μg
パントテン酸0.420.81-0.39 mg
ビオチン0.247-46.8 μg
ビタミンC50050 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考別名 : パパイヤ 廃棄部位: 果皮及び種子別名: ポピーシード0
可食部100g当たりの成分です。
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