パパイア 完熟 生 とあずき 全粒 茹で物の栄養素を比較

パパイア 完熟 生あずき 全粒 茹で物の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分パパイア 完熟 生あずき 全粒 茹で物単位
水分89.263.925.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.27.4-7.2 g
たんぱく質0.58.6-8.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.20.3-0.1 g
コレステロール000 mg
脂質0.20.8-0.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)7.118.2-11.1 g
利用可能炭水化物(質量計)7.116.5-9.4 g
差引き法による利用可能炭水化物7.614.9-7.3 g
食物繊維総量2.212.1-9.9 g
糖アルコール0 g
炭水化物9.525.6-16.1 g
有機酸0.3-0.3 g
灰分0.61-0.4 g
ナトリウム615 mg
カリウム210430-220 mg
カルシウム2027-7 mg
マグネシウム2643-17 mg
リン1195-84 mg
0.21.6-1.4 mg
亜鉛0.10.9-0.8 mg
0.050.3-0.25 mg
マンガン0.040.44-0.4 mg
ヨウ素000 μg
セレンTrTr0 μg
クロム01-1 μg
モリブデン190-89 μg
レチノール000 μg
α-カロテン0Tr0 μg
β-カロテン67463 μg
β-クリプトキサンチン820Tr820 μg
β-カロテン当量4804476 μg
レチノール活性当量40Tr40 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.30.10.2 mg
β-トコフェロールTr0.1-0.1 mg
γ-トコフェロール0.31.3-1 mg
δ-トコフェロール04.2-4.2 mg
ビタミンK23-1 μg
ビタミンB10.020.15-0.13 mg
ビタミンB20.040.040 mg
ナイアシン0.30.5-0.2 mg
ナイアシン当量0.42.2-1.8 mg
ビタミンB60.010.11-0.1 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸442321 μg
パントテン酸0.420.43-0.01 mg
ビオチン0.23.3-3.1 μg
ビタミンC50Tr50 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考別名 : パパイヤ 廃棄部位: 果皮及び種子食物繊維:AOAC2011.25法0
可食部100g当たりの成分です。
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