パパイア 完熟 生 と調味料類 (みそ類) 米みそ 赤色辛みその栄養素を比較

パパイア 完熟 生調味料類 (みそ類) 米みそ 赤色辛みその比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分パパイア 完熟 生調味料類 (みそ類) 米みそ 赤色辛みそ単位
水分89.245.743.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.211.3-11.1 g
たんぱく質0.513.1-12.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.25.4-5.2 g
コレステロール000 mg
脂質0.25.5-5.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)7.17.1 g
利用可能炭水化物(質量計)7.17.1 g
差引き法による利用可能炭水化物7.618.9-11.3 g
食物繊維総量2.24.1-1.9 g
糖アルコール0 g
炭水化物9.521.1-11.6 g
有機酸0 g
灰分0.614.6-14 g
ナトリウム65100-5094 mg
カリウム210440-230 mg
カルシウム20130-110 mg
マグネシウム2680-54 mg
リン11200-189 mg
0.24.3-4.1 mg
亜鉛0.11.2-1.1 mg
0.050.35-0.3 mg
マンガン0.040.04 mg
ヨウ素01-1 μg
セレンTr8-8 μg
クロム01-1 μg
モリブデン172-71 μg
レチノール000 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン6767 μg
β-クリプトキサンチン820820 μg
β-カロテン当量4800480 μg
レチノール活性当量40040 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.30.5-0.2 mg
β-トコフェロールTr0.2-0.2 mg
γ-トコフェロール0.35.2-4.9 mg
δ-トコフェロール03.2-3.2 mg
ビタミンK211-9 μg
ビタミンB10.020.03-0.01 mg
ビタミンB20.040.1-0.06 mg
ナイアシン0.31.5-1.2 mg
ナイアシン当量0.43.5-3.1 mg
ビタミンB60.010.12-0.11 mg
ビタミンB120Tr0 μg
葉酸44422 μg
パントテン酸0.420.230.19 mg
ビオチン0.214-13.8 μg
ビタミンC50050 mg
アルコール0 g
食塩相当量013-13 g
備考別名 : パパイヤ 廃棄部位: 果皮及び種子(100 g:87mL、100 mL:115g)0
可食部100g当たりの成分です。
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