パパイア 完熟 生 と畜肉類 めんよう ［マトン］ ロース 脂身つき 生の栄養素を比較
パパイア 完熟 生と畜肉類 めんよう ［マトン］ ロース 脂身つき 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | パパイア 完熟 生 | 畜肉類 めんよう ［マトン］ ロース 脂身つき 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 89.2 | 68.2 | 21 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.2 | 17.6 | -17.4 | g | | たんぱく質 | 0.5 | 19.3 | -18.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.2 | 13.4 | -13.2 | g | | コレステロール | 0 | 65 | -65 | mg | | 脂質 | 0.2 | 15 | -14.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 7.1 | 0.2 | 6.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 7.1 | 0.2 | 6.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 7.6 | 0 | 7.6 | g | | 食物繊維総量 | 2.2 | 0 | 2.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 9.5 | 0.2 | 9.3 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.6 | 0.8 | -0.2 | g | | ナトリウム | 6 | 62 | -56 | mg | | カリウム | 210 | 330 | -120 | mg | | カルシウム | 20 | 3 | 17 | mg | | マグネシウム | 26 | 17 | 9 | mg | | リン | 11 | 180 | -169 | mg | | 鉄 | 0.2 | 2.7 | -2.5 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 2.5 | -2.4 | mg | | 銅 | 0.05 | 0.08 | -0.03 | mg | | マンガン | 0.04 | 0.01 | 0.03 | mg | | ヨウ素 | 0 | 1 | -1 | μg | | セレン | Tr | 8 | -8 | μg | | クロム | 0 | 1 | -1 | μg | | モリブデン | 1 | 1 | 0 | μg | | レチノール | 0 | 12 | -12 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 67 | 0 | 67 | μg | | β-クリプトキサンチン | 820 | 0 | 820 | μg | | β-カロテン当量 | 480 | 0 | 480 | μg | | レチノール活性当量 | 40 | 12 | 28 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.7 | -0.7 | μg | | α-トコフェロール | 0.3 | 0.7 | -0.4 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.3 | 0 | 0.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 2 | 19 | -17 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.16 | -0.14 | mg | | ビタミンB2 | 0.04 | 0.21 | -0.17 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 5.9 | -5.6 | mg | | ナイアシン当量 | 0.4 | 9.8 | -9.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.32 | -0.31 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 1.3 | -1.3 | μg | | 葉酸 | 44 | 1 | 43 | μg | | パントテン酸 | 0.42 | 0.51 | -0.09 | mg | | ビオチン | 0.2 | 1.4 | -1.2 | μg | | ビタミンC | 50 | 1 | 49 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.2 | -0.2 | g | | 備考 | 別名 : パパイヤ
廃棄部位： 果皮及び種子 | 別名： ひつじ
試料： ニュージーランド及びオーストラリア産 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |